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黑芝麻与头发的关系: 防脱生发、白发转黑篇—黑芝麻
黑芝麻又称胡麻、油麻、巨胜等，《本草纲目》称”服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生“，介绍了黑芝麻的神奇功效。
黑芝麻出自《晶珠本草》记载：
芝麻性温、缓、凉、重，化味辛。生发，增生体力，涩尿，舒心，提升胃温，生培根、赤巴。让钧多杰说：黑、白芝麻均祛风，治龙病。
中医理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发、白发转黑方面的功效，更是有口皆碑。
据专家研究黑芝麻含有大量不饱合脂肪酸，维护生素E 、维生素B1、维生素A、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
现代医学研究认为，白发的主要原因是因为毛囊中黑色素细胞合成不了足够的黑色素导致的，黑色素颗粒的合成是由酪氨酸在酪氨酸酶的作用下合成而成的，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新转黑。
同时黑芝麻中所含的维生素E 、维生素B族，及多种人体必需氨基酸能加速人体的代理功能，促进毛囊内细胞的分裂增殖，在生发，白发转黑中发挥出显著的疗效。
黑芝麻中所含钙、铁、镁、铬等矿物质在生发，黑发中的作用也是必须的营养因素之一。

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